Traditionelles neu entdecken: Junge Küche aus Franken

Gut bürgerliche Küche oder extravagante Komposition? Maitre de cuisine oder Küchenrebell? Sie müssen sich nicht entscheiden – bei uns im Roten Ochsen bietet Ihnen unser Küchenteam rund um Jörg Meisel, Adrian Schmid und Atith Nougthau beides, Überraschendes wie Alt-Bewährtes. Im Roten Ochsen wird fränkische Küche täglich neu erfunden.

Jörg Meisel lebt die Philosophie: Frische, vorzugsweise regionale Produkte, immer wieder überraschend komponiert. Das ist das Konzept der Kochkunst im Roten Ochsen.

Kosten Sie doch einfach selbst: Unser Team geht auf jeden Ihrer Wünsche ein und verleiht dabei jedem Gericht eine ganz eigene, meisterliche Note. Lassen Sie sich überraschen, wie fortschrittlich fränkische Küche sein kann!

 

Unsere Öffnungszeiten:

Montag Ruhetag
Dienstag & Freitag 17:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Mittwoch, Donnerstag, Samstag und Sonntag von 11:00 Uhr bis 23:00 Uhr

Für Feierlichkeiten oder größere Gruppen sind wir freitags auch gerne ab 11 Uhr für Sie da! Rufen Sie uns an.

 

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Hotel und Dorfwirtshaus "zum Roten Ochsen" GmbH & Co. KG · Georg Meisel · Weißgasse 10 -12 · D-90562 Kalchreuth

Telefon 0911 . 5 18 09 17 - Fax 0911 . 5 18 16 30 - E-Mail: info@roter-ochse-kalchreuth.de
Hotelreservierungen bitte direkt an hotel@roter-ochse-kalchreuth.de

 

 

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